Detta minimala knivblock är utformat från elegant valnötvirke och har säkert en kock och parningskniv en kombination.
Globala knivar är tillverkade av Cromova 18 rostfritt stål, speciellt utvecklat av Global eftersom det har en rakknivskant och motstår rost, fläckar och korrosion. ICE-tempererad och härdad till Rockwell C56-58, varje kniv vägs noggrant för optimal prestanda och balans. Andra unika funktioner inkluderar dess släta konturer och sömlös konstruktion som eliminerar mat- och smutsfällor som erbjuder det ultimata i säkerhet och hygien. Den akuta 15-graders vinkelklassen ger oöverträffad prestanda och överlägsen kanthållning.
Product Specifications
- Cromova 18 rostfritt stålblad, kant behåller rakens skarphet och motstår rost, fläckar och korrosion.
- Perfekt för mindre kök, detta knivblock är utformat för att visa upp knivarna samtidigt som de håller dem nära till hands för alla matberedningsuppgifter i köket.
- Härdad till Rockwell C56 ° -C58 °
- Razor skarp kant dubbel mark till 15 ° varje sida
- Sömlöst handtag med prickat grepp
- Length : 35 cm
- Width : 17 cm
- Height : 12 cm
