Cold Brew on menetelmä, ei lämpötila. Kun lisäät kuumaa kahvia jäälle, juoma laimennetaan, mikä luo heikomman ja vähemmän makuisen kupin Joea.
Panimo hitaalla, kylmällä altistumisella (lämmön sijasta, joka purkaa katkeruuden) antaa juomille makeamman, rikkaamman maistuvan kahvia. Kylmä panimo tekee tiivistelmän. Maidon, kerman ja jääen lisääminen ei kastaa sitä alas eikä se vaikuta kahvin voimakkuukseen.
Helppokäyttöisen prosessinsa vuoksi barista Cold Brew -menetelmä maistuu sileämmältä, makeammalta ja rikkaammalta kuin kuuma panimo. Liota vain kahvijauho ja käännä kytkin suodattaaksesi kahvin ruostumattomasta teräksestä valmistetun suodattimen läpi estäen kahvijauhojen tyhjentymisen kahvipitoisuuteen.
Konsentraatti kerääntyy kätevään karahviin, jolla on helppo tarttuva kahva ja pysyy tuoreena jopa kaksi viikkoa jääkaapissa tiukasti sopivalla kannella
Product Specifications
- Sileä maistuva kahvi kuin kuuma panimo kahvi, joka ei ole katkera tai hapan.
- Helppokäyttöinen
- Helppo puhdistaa.
