Professionelle Köche sind vielleicht sehr aufgelassene Typen, die anfällig für leidenschaftliche Argumente sind-aber wenn es um globale Messer geht, können Köche überall zustimmen, dass diese Messer die besten sind.
Globale Messer sind bekannt für ihre überlegene Qualität, ihre schärferen Schneidkanten, die perfekte Gewichtung und ihr sofort erkennbares Design. Global zieht seine Herstellungsinspiration von alten japanischen Schwertschmieden, die die Kunst des Schwertmakels perfektionierten, um starke, scharfe Klingen für die Samurai zu produzieren.
Nach der althergehenden Tradition des Samurai-Schwertes produziert Global heute weiterhin Messer von der besten Qualität. Und genau wie die Schwerter des Samurai verleiht jedes globale Messer dem Koch, der es verwendet - Amateur oder Profi.
Product Specifications
- Leicht und angenehm zu halten.
- Die eisgehärtete und gehärtete Klinge behält ihre messerscharfe Schneide länger als jeder andere Stahl und ist beständig gegen Rost, Flecken und Korrosion.
- Jedes Messer ist sorgfältig gewichtet, um eine perfekte Balance in der Hand und maximale Schneideffizienz zu gewährleisten.
- Die nahtlose Konstruktion ist hygienisch und eliminiert das Risiko, dass sich Essensreste oder Schmutz irgendwo auf dem Messer festsetzen.
< li>Regelmäßiges Schärfen wird empfohlen, um die ultrascharfe Kante der Klinge zu erhalten. - Nur mit Holzschneidebrettern verwenden.
- Handwäsche empfohlen.